Sursa foto: Pixabay / Bokja
Când vine vorba de ingrediente marine în hrana pentru animale, somonul este, fără îndoială, vedeta incontestabilă. În timp ce pești precum tonul, codul sau creveții sunt folosiți în diverse formule, somonul domină autoritar segmentul marin.
Somonul, ingredientul marin numărul 1 în hrana pentru animale
Doar în Statele Unite, peste 203.000 de tone de somon sunt folosite anual în produsele pentru animale de companie, conform raportului “Pet Food Production and Ingredient Analysis” realizat în martie 2025 de către Decision Innovation Solutions. Această cantitate reprezintă mai mult de jumătate din totalul ingredientelor marine folosite în industria pet food.
Următoarea categorie – „alți pești și produse marine” – abia atinge 105.000 de tone, iar alte ingrediente precum codul, tonul sau uleiul de pește nu depășesc pragul de 50.000 de tone, notează Pet Food Industry.
De ce este somonul atât de valoros
„Somonul este o sursă excelentă de proteine ușor digerabile și este bogat în micronutrienți, vitamine și minerale,” explică Åse-Lill Helgesen, manager de produs la Biomega Group (Norvegia). „Este extrem de apetisant atât pentru câini, cât și pentru pisici, ceea ce îl face ideal pentru brandurile care doresc să bifeze cerințele legate de sănătate și bunăstare – trenduri tot mai importante pentru stăpânii care își tratează animalele ca membri ai familiei.”
Pe lângă gust și digestibilitate, somonul este o sursă valoroasă de acizi grași omega-3 (EPA și DHA), recunoscuți pentru susținerea sănătății pielii și a blănii, mobilității articulațiilor și a funcției cognitive – beneficii tot mai căutate de stăpânii preocupați de nutriția completă a companionilor lor.
Somonul, în topul preferințelor și pentru câini, și pentru pisici
Deși asocierea dintre pește și pisici este bine-cunoscută, somonul este o alegere excelentă și pentru câini.
„Pentru câini, somonul este preferat datorită beneficiilor nutriționale și funcționale – este o proteină slabă, ușor digerabilă, bogată în omega-3, perfectă pentru animalele cu sensibilități alimentare”, spune Gabriel Viteri, CEO al Finfare Pet Foods. „Pentru pisici, palatabilitatea este esențială. Iar gustul somonului este greu de egalat. Este și mai nutritiv decât alți pești populari precum tonul, codul sau pollock-ul.”
Fernando Maluf, vicepreședinte de vânzări internaționale la compania braziliană Natoo, adaugă că somonul este prezent mai des în tratamente și suplimente decât ca ingredient principal în hrana de zi cu zi. Îl regăsim adesea în gustări tip file, plicuri cu bucăți de somon, uleiuri pentru blană sau suplimente pentru articulații.
Tendințe actuale și viitorul somonului în industria pet food
Valoarea somonului în industria americană de pet food este estimată la 2,01 miliarde de dolari, dintr-un total de 3,5 miliarde atribuite produselor marine. Iar această valoare este în creștere rapidă.
Lara Moody, director executiv la IFEEDER, subliniază că ingredientele marine au crescut cu 95% față de raportul anterior, în timp ce carnea și produsele avicole au înregistrat o creștere de doar 34%.
Potrivit experților din industrie, viitorul somonului arată promițător. Iată câteva direcții în care evoluează:
- Cerere în creștere: Tot mai mulți stăpâni caută ingrediente premium, funcționale și hipoalergenice.
- Inovație: Vor apărea mai multe formule cu somon hidrolizat, potrivite pentru animalele cu alergii sau pentru cele în vârstă.
- Sustenabilitate: Se va folosi mai mult somon reciclat (subproduse), cu certificări precum ASC sau MarinTrust.
- Extindere în tratamente și suplimente: Gustările freeze-dried sau uleiurile de somon vor continua să fie populare.
- Nutriție personalizată: Somonul va fi integrat în planuri alimentare adaptate vârstei, raselor sau nevoilor de sănătate specifice.
Concluzie
Somonul nu este doar un ingredient la modă, ci un element esențial în alimentația modernă a câinilor și pisicilor. Cu un profil nutrițional complet, o digestibilitate excelentă și beneficii funcționale evidente, somonul este cu adevărat „aurul roz” al industriei pet food.
Pentru stăpânii care vor ce e mai bun pentru animalele lor, somonul este mai mult decât un ingredient – este o alegere de stil de viață.
Citește și:
Guvernul marocan spune STOP haosului: Lege nouă pentru animalele fără stăpân și siguranța publică
