Sursa foto: Evdakovka | Dreamstime.com
Industria hranei pentru animale produce anual tone de deșeuri — hrană expirată, resturi de ingrediente sau reziduuri de producție. Dar ce-ar fi dacă aceste resturi n-ar mai ajunge la groapa de gunoi, ci s-ar transforma într-un îngrășământ 100% natural? Răspunsul vine din natură: viermii de compost, mici eroi ai reciclării biologice.
Urmărește mai jos producțiile video ale PetsCats.ro:
- articolul continuă mai jos -
Ce este compostarea cu viermi (vermicultura)
Compostarea cu viermi, cunoscută și ca vermicultură, este un proces prin care deșeurile organice sunt descompuse de specii speciale de râme, precum Eisenia fetida (numită și „viermele roșu de California”). Rezultatul? Un compost bogat în nutrienți, folosit ca îngrășământ natural pentru soluri agricole și grădini, notează Pet Food Industry.
Această metodă nu doar reduce deșeurile, ci și scade costurile de eliminare și impactul asupra mediului — o soluție câștigătoare atât pentru economie, cât și pentru ecologie.
Cum funcționează procesul – exemplu din industrie
Un exemplu remarcabil vine din Chile, unde o fabrică de procesare a somonului a implementat șapte ferme de viermi pentru a trata deșeurile lichide rezultate din procesarea peștelui.
Acolo, viermii Eisenia fetida transformă resturile în compost, filtrând în același timp apele uzate și protejând ecosistemul local. Îngrășământul obținut este apoi folosit pentru reîmpăduriri și proiecte agricole sustenabile.
Experimentul care arată potențialul uriaș al vermiculturii în pet food
Cercetătorii au testat dacă hrana uscată pentru animale (kibble) poate fi transformată prin vermicultură. Rezultatul a fost promițător: după un tratament de fermentare biologică, viermii au reușit să consume până la 20 de kilograme de resturi pe săptămână, pe metru pătrat de fermă — de patru ori mai mult decât în studiile anterioare!
Fără acest tratament de fermentare, însă, viermii nu puteau supraviețui, deoarece hrana uscată este prea densă și greu de digerat. Fermentarea o „pre-digeră” biologic, făcând-o perfectă pentru procesare naturală.
Ce tip de materiale preferă viermii
În timpul testelor, s-a observat că:
- rumegușul de fag este mai potrivit decât cel de molid, datorită acidității mai reduse și mirosului mai plăcut;
- un amestec cu 15% hrană pentru animale dă rezultate mai bune decât unul cu 30%;
- indiferent de varianta folosită, compostul final a îndeplinit toate standardele pentru amendamente organice, inclusiv absența patogenilor.
Cum pot producătorii de hrană pentru animale să înceapă
Implementarea vermiculturii la scară industrială nu este complicată. Iată un ghid de bază:
- Analiza fluxului de deșeuri – identificarea resturilor valoroase (hrană expirată, resturi de ingrediente) și separarea lor de alte materiale.
- Fermentarea controlată – resturile sunt lăsate 10–14 zile la fermentat pentru a fi pre-digerate.
- Alegerea sursei de microorganisme – se pot folosi bacterii locale din sol, fără costuri suplimentare.
- Crearea paturilor de viermi – amestecul fermentat se distribuie în straturi; umiditatea trebuie menținută la aproximativ 50%.
- Monitorizarea și recoltarea – după câteva săptămâni, compostul rezultat se usucă și se cerne, obținându-se un îngrășământ natural bogat în azot și carbon organic.
Beneficiile pentru industrie și mediu
- Reducerea costurilor de eliminare a deșeurilor
- Obținerea unui produs valoros – îngrășământ bio
- Îmbunătățirea imaginii de brand prin sustenabilitate
- Contribuția la economia circulară și reducerea amprentei de carbon
Viermii – partenerii secreți ai unei industrii mai verzi
Vermicultura transformă o problemă – deșeurile din hrana pentru animale – într-o resursă regenerabilă.
Pe lângă beneficiile ecologice, această tehnologie simplă și naturală poate deveni un instrument strategic pentru companiile din industria pet food care urmăresc zero deșeuri și impact minim asupra mediului.
Citește și:
Bărbat din Olt reținut de polițiști după ce ar fi ucis un câine prin acte de violență
