Sursa foto: Freepik
Tot mai multe restaurante și cafenele din întreaga lume își deschid ușile pentru animalele de companie, pe măsură ce trendul de „umanizare” a acestora continuă să crească. Chiar dacă în multe locuri preocupările legate de igienă rămân principala piedică, legislațiile și regulile se schimbă rapid pentru a permite accesul câinilor și pisicilor în spațiile de dining, notează GlobalPETS.
Urmărește mai jos producțiile video ale PetsCats.ro:
- articolul continuă mai jos -
Hong Kong: câinii vor fi primiți în restaurante
În septembrie, șeful Executivului Hong Kong, John Lee, a anunțat că animalele de companie vor putea intra în restaurante, printr-un nou sistem de licențiere pentru animale. Reînnoirea licențelor pentru restaurante va fi legată de permisul pentru animale, eliminând nevoia unui proces separat. Regulile actuale, care cer ca câinii de peste 20 kg să fie ținuți în lesă în spațiile publice, rămân în vigoare, fără restricții de mărime pentru noile politici.
„Datele guvernamentale arată că peste 240.000 de gospodării din Hong Kong au câini sau pisici, iar împreună aceștia formează o piață uriașă, incluzând hrană, produse, sănătate, asigurări, grooming și training”, spune Lee.
Restaurantele participante vor afișa semne clare pentru clienți, pentru a ști că animalele sunt binevenite, deschizând astfel noi oportunități de afaceri.
Chicago: propunere pentru câini în interior
În Statele Unite, Chicago a propus un ordin care permite câinilor să intre în restaurante, la discreția proprietarilor. Până acum, câinii erau acceptați doar în zonele de dining în aer liber (din 2019).
Noua propunere permite un câine per masă în interior. Condițiile includ dovada vaccinului antirabic, păstrarea câinelui în lesă și interzicerea servirii mâncării sau a resturilor alimentare, apa fiind permisă. Angajații nu pot mângâia câinii; dacă o fac, trebuie să-și spele mâinile înainte de a relua servirea mâncării. De asemenea, restaurantele trebuie să aibă mobilier și pardoseli ușor de curățat și să afișeze semne clare la intrare.
Coreea de Sud: norme stricte de igienă
Ministerul pentru Siguranța Alimentelor și Medicamentelor din Coreea de Sud a propus o modificare a Regulamentului de Aplicare a Legii Sănătății Alimentare, pentru a permite animalele de companie în restaurante, respectând standarde stricte de igienă și siguranță.
Legea se bazează pe un program pilot de doi ani, lansat în 2023. Dacă este aprobată, va permite accesul câinilor și pisicilor, cu condiția respectării regulilor: animalele nu pot intra în bucătării sau zone de depozitare, iar la intrare trebuie instalate stații cu dezinfectant pentru mâini.
Restaurantele trebuie să afișeze semne clare și să informeze clienții că animalele nevaccinate nu sunt acceptate, oferind facilități precum scaune pentru animale sau cârlige pentru lese. Toată mâncarea expusă trebuie acoperită, iar deșeurile pentru animale trebuie colectate separat. Nerespectarea regulilor poate atrage sancțiuni sau suspendarea activității.
Quebec: câini pe terase
În martie, provincia Quebec, din Canada, a modificat Legea 85 pentru a permite câinilor să fie prezenți pe terase sau în spațiile de servire în aer liber, dacă operatorii restaurantelor își dau acordul.
Conform Asociației Restaurantelor din Quebec, 65% dintre restaurantele care au răspuns unui sondaj intern au permis câinilor pe terase în acest sezon, iar 90% dintre acestea au raportat experiențe pozitive. Totuși, 12% dintre restaurante au raportat că unii proprietari au ignorat regulile, 10% au avut clienți deranjați de prezența câinilor, iar 4% au întâmpinat probleme cu comportamentul animalelor.
Italia: între cultură și igienă
Un sondaj recent arată că aproape 40% dintre italieni își aduc câinii sau pisicile la restaurante. În timp ce mulți consideră că a lua animalele la masă face parte din viața de familie, alții sunt îngrijorați de igienă și confortul celor fără animale.
Restaurantele mari din orașe precum Milano și Roma sunt mai deschise la ideea de a fi pet-friendly, în timp ce localurile din orașele mici păstrează reguli stricte. Studiul recomandă linii directoare naționale clare, pentru a ajuta restaurantele să echilibreze incluziunea cu siguranța alimentelor.
Trendul de a deschide restaurantele pentru animale de companie câștigă tot mai mult teren, iar această schimbare reflectă o nouă abordare a relației dintre oameni și animalele lor de companie. Pe măsură ce regulile se clarifică, din ce în ce mai mulți iubitori de animale vor putea să se bucure de mese împreună cu prietenii lor necuvântători.
